TROBAN´S
A FACEBOOK

"Si uns bons plats vols tastar un moment t’hauràs d’esperar"

Restaurant Can Carriot

La Carta

La carta del nostre restaurant us ofereix els plats més tradicionals de l'Alt Empordà. Sigui quina sigui la vostra tria, sempre gaudireu de productes de gran qualitat, elaboracions senzilles i preus raonables.

Deixeu-vos sorprendre per aquesta carta variada, un reflex dels nostres valors: l'estimació cap a la terra, la tradició familiar i el respecte a la producció autòctona.

    Entrants

    brasa

  • Carxofes a la brasa
  • Escalivada
  • Esparrecs verds a la brasa
  • Girgoles amb all i julivert
  • Entrants Calends

  • Calamars a la romana
  • Croquetes-5 unid
  • Fetges de conill amb all i julivert
  • Torrades amb pernil serra
  • Torrades amb anxoves
  • Torrades amb pate
  • Truita a la francesa
  • Truita de patates
  • Xampinyons amb all i julivert
  • Entrants Freds

  • Amanida de Tomata i tonyina
  • Embotits de la casa
  • Esparrecs blancs amb maionesa
  • Esqueixada de bacalla
  • Melo amb pernil
  • Plats Principals

    brasa

  • Costelles de Xai
  • Assortiment de butifarres-perol ,negra i xoric
  • Bistec amb all i julivert
  • Botifarres a la brasa- 2 unitats
  • Conill a la brasa-1/4
  • Costello* de vedella"Xurrasco"
  • Entrecot a la brasa
  • Graellada de carn
  • Pinxos- 2 unitats
  • Pollastre a la brasa-1/4
  • Xai a la brasa
  • Guisats i altres

  • Bacalla amb pebrot i tomata
  • Conill amb pebrot i tomata
  • Espatlla de xai rostida
  • Fetges de conill amb all i julivert
  • Galta de porc rostida
  • Peus de porc guisats
  • Vedella amb bolets

Cada plat principal inclou:
Entrant: Amanida, verdures, o sopa (tant sols a l'hivern)
Guarnició: Patates fregides o mongetes.

Preus amb IVA inclòs

Fer una reserva

Restaurant Can Carriot - Palau Saverdera
C. Figueres, 14 - 17495 Palau Saverdera GIRONA
Tels. +34 972 530 279 | +34 615 424 470
info@restaurantcancarriot.com
La bodega - Restaurant Can Carriot Empuria Brava
Sector Alberes Comercial, 34 - 17487 Empuriabrava GIRONA
Tel. +34 972 450 813
restaurantlabodega@cancarriot.com
pujar